Día mundial de la calidad 2020
Desde 1990, Naciones Unidas (ONU) celebra el Día Mundial de la Calidad el segundo jueves del mes de noviembre. Este año 2020, ha sido el 12 de noviembre en concreto. …
Formación o capacitación para la industria alimentaria y sus profesionales
Desde 1990, Naciones Unidas (ONU) celebra el Día Mundial de la Calidad el segundo jueves del mes de noviembre. Este año 2020, ha sido el 12 de noviembre en concreto. …
Poco se puede añadir a esta genial frase de Gema Trigueros de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). El consumidor en el hecho de decidir su compra, está cambiando …
¿Tienes una auditoría BRCGS próximamente? ¿Lo tienes todo controlado? Repasa las ultimas novedades de unos de los estándares más prestigioso en la industria alimentaria. La situación de pandemia por COVID-19 …
Las especificaciones de productos o fichas técnicas nos da toda la información que necesitamos para comercializar un producto. Muchos departamentos son implicados en su redacción.