Food&Safe - Seguridad Alimentaria

Soja no declarada en fiambre de cerdo

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha notificado una alerta relativa al contenido de alérgenos en productos cárnicos procesados, concretamente en fiambre de cerdo. El alérgeno soja no figura de forma destaca en el etiquetado de los productos relacionados con la…

Sin comentarios
Cerrar menú