Food&Safe - Seguridad Alimentaria
Leche y huevo no declarado en helados

Leche y huevo no declarado en helados

Una nueva alerta alimentaria de alérgenos no declarados relativa a la presencia de proteína de leche y huevo en helados. Con fecha 3 abril 2019, AECOSAN ha puesto en conocimiento la notificación de la alerta sobre la presencia de estos alérgenos no declarados en el etiquetado.

La Red de Alerta Alimentaria Nacional (SCIRI) ha trasladado la alerta declarada por las Autoridades Sanitarias de Cataluña. En concreto se trata sobre la presencia de leche o de proteína de clara de huevo que no se reflejan en el etiquetado de cuatros helados y sorbetes.

Los datos de los productos afectados son los siguientes:

helado limón alerta alérgeno
Copa sorbete de limón

Denominación del producto: COPA SORBETE DE LIMÓN. Alérgeno no declarado: Proteína de leche.

Marca: LA SIRENA. 

Otras características: Envase de 170 ml.

helado alergenos alerta
Copa vainilla chocolate

Denominación del producto: COPA VAINILLA CHOCOLATE. Alérgeno no declarado: Proteína de clara de huevo.

Marca: LA SIRENA.

Otras características : Envase de 170 ml.

helado alérgenos alerta
Tarrina pannacota frambuesa Premium

Denominación del producto: TARRINA PANNACOTA FRAMBUESA PREMIUM. Alérgeno no declarado: Proteína de clara de huevo.

Marca: LA SIRENA. 

Otras características : envase de 500 ml.

helado alérgenos alerta
Polo horchata

Denominación del producto: SORBETE DE HORCHATA. Alérgeno no declarado: Proteína de leche.

Marca: LA SIRENA. 

Otras características : Caja de 6 unidades de 420 ml.

señal triángulo exclamación

Los productos afectados han sido fabricados en la Comunidad Autónoma de Cataluña y distribuidos por una empresa de Cataluña en sus propias tiendas a las Comunidades Autónomas de Aragón, Cataluña, Castilla y León, Madrid y Valencia, así como a Andorra. Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI), sí como a la Red de Alerta Alimentaria europea (RASFF).

Como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a la leche y/o al huevo que pudieran tener los productos anteriormente mencionados en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Asimismo, se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.

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