Food&Safe - Seguridad Alimentaria

Gluten no declarado en delicias de cangrejo

Una nueva alerta de alérgenos emitida por AECOSAN. Con fecha de 16 de Abril de 2019 y Referencia 2019/081. Desde las Autoridades Sanitarias, se ha emitido una alerta sobre la no declaración de gluten en delicias de cangrejo procedentes de España.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del SCIRI (Red de Alerta Alimentaria Nacional), de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias de la Comunidad Autónoma del País Vasco a través de un control oficial de mercado, relativa a la presencia de gluten no declarado en delicias de cangrejo procedentes de España.

alertas alérgenos

Los datos del producto alertado son los siguientes:

Denominación del producto: Delicias de cangrejo.

Marca comercial: Angulas Manterola

Otras características del producto: Números de lotes: 31163, 31170,31171 y 31172. Envase de cristal, peso neto 192g

señal triángulo exclamación

El producto afectado fue distribuido a Asturias. Se ha procedido a informar de estos hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional (SCIRI).

Como medida de precaución se recomienda a aquellos consumidores intolerantes al gluten que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.

Asimismo, se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.

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