Food&Safe - Seguridad Alimentaria

Alerta por Listeria monocytogenes en varios productos cárnicos procedentes de Alemania

Actualizado a 18 Octubre 2019

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) comunica la decisión de las Autoridades sanitarias competentes de Alemania, de retirar todos los productos cárnicos de la marca “Wilke” con sello oval DE EV 203 EG relacionada con un brote de Listeria monocytogenes en Alemania.Como medida de precaución se ha procedido a la retirada de estos productos de los canales de comercialización y se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en dicha alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

Marca: MONELLS

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través del Sistema de Alerta Rápida de piensos y Alimentos de la Comisión Europea (RASFF), de una notificación de alerta de las autoridades sanitarias de Alemania por presencia de Listeria monocytogenes en productos cárnicos, asociada a un brote de toxiinfección alimentaria.

Esta información ha sido trasladada por la AESAN a todas las Comunidades Autónomas en el marco del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Como medida de precaución, se está procediendo a la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización y se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por dicha alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes).

Se recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada a otros productos.

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